faq
Q:Building font metrix...が出て初回起動にやたら時間がかかります
A:freetypeサポートが有効になっていません。必要なライブラリとヘッダをぶち込んでconfigureからやり直しましょう。
Q:文字化けが起こります
A:Wineで日本語を表示するにはLANGがjaにセットされている必要があります。
いくつかのターミナルでは環境変数LANGが正しく設定されないようです。
Wineを実行する前に
$export LANG="ja"
を実行してみてください。